WITH

この頃、ラーメンの投稿は控えています。
が、先週金曜日に直江津のラーメン店WITHが障害のある人たちの働く場としてオープンしました。
スープはアッサリですがそれでいてしっかり旨味があり私好みでとても美味しい。
麺もモチモチしていい感じ。
全体的なバランスも良くかなりレベルが高いと思いました(写真はワンタン麺)。
皆さんが一生懸命働く姿に嬉しくなりました。
ジェラートもオススメです!

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